東北網雙鴨山12月4日訊 瑞雪給龍江大地披上了美麗的銀裝，萬物處在一片寒冷的靜美之中；而海林、東寧等很多地方卻還是一片忙碌的景象……

十一月下旬，已過了木耳交易的高峰。記者在海林市農產品綜合交易大市場內看到，運送木耳、松子的車輛還是不少，印有各種物流公司的車輛進進出出。在永發山產品店門前，幾名搬運工正往一輛卡車上裝木耳。店內，正給木耳過秤的王萍說，今年木耳賣價比去年高，收購價每斤都在30元左右，批發價至少也得在40元左右?！扒皫滋靹傔\往天津一車，正在裝車的這車貨運往廣西和云南?！苯灰状笫袌龅墓ぷ魅藛T告訴記者，收購木耳的客商來自全國各地，淡季木耳的日交易量在七八萬斤左右，旺季時日交易量在三十萬斤左右，交易額在一千萬元左右。

海林市食用菌產業領導小組辦公室副主任馮龍告訴記者，今年大石頭村有40多戶農戶由大田改種木耳了，純收益都在五六萬元以上，是種植玉米純收入的十幾倍。

在海林市森寶慧源有限公司的幾十棟靈芝栽培大棚里，粉紅色的靈芝長得個個飽滿。公司的負責人李寶慧說，一個大棚能長出600多斤靈芝，能出200斤孢子粉，一斤孢子粉售價在一千元左右，一個大棚一年純收入就在十萬元左右。今年開始種植靈芝的蔬菜村的農民朱占福掂著手里厚厚的人民幣，樂得合不上嘴。

在海林富源菌業有限公司的種植基地，十幾棟大棚里的各種蘑菇長勢不錯，上面掛著水珠。正在棚里采摘蘑菇的永安村村民李曉華說，“這里四季都產蘑菇，收入比較穩定。自己在這里已經干一年多了，月收入3000多元?！毖巯?，海林正在籌建海林市食用菌產業園，建成后的產業園將成為全國最大的鮮蘑出口地，可安置就業農民5000人。

海林市在發展林產品的同時，不斷延伸其產業鏈條。在北味集團的一個生產車間內，工人們正在生產“菌衡營養”黑木耳飲液。這種飲液是選用黑木耳、枸杞、人參以及生物原料，運用高精度提純技術研發出的產品，具有潤腸、補氣、降血脂的作用，填補了目前國內市場的空白。

海林通過多種形式發展食用菌讓農民口袋殷實起來，截至目前，海林市食用菌生產總量已完成17億袋(盤)，年產值實現51億元，拉動農民人均純增收實現1.2萬元。依靠林產品，林場職工的收入也是芝麻開花節節高。

而在“中國黑木耳第一縣”的東寧，今年該縣生產規模12億袋，黑木耳產量5.5萬噸，占全國總產六分之一，產值達到30多億元。東寧黑木耳剛剛獲得全國農產品地理標志示范樣板稱號，其產業化技術創新項目也已順利入圍“省長特別獎”。東寧農田正在成為盛產“黑金”的神奇土地。

在生產黑木耳液體菌種的東寧黑尊生物科技有限公司自動化液體菌種發酵罐車間內，幾名技術人員正在密切關注酵罐內的溫度，菌種的變化情況。副總經理吳慶義告訴記者，目前，公司菌包訂單已達到了兩千萬袋。大肚川鎮的一個耳農就訂了60萬袋菌種。

黑尊生物科技有限公司改變了手工制菌種的復雜程序，實現了木耳生態生長的質的飛躍，而綏陽佰盛食用菌有限公司則讓木耳成了四季都能采摘的產品。日前，記者走進該公司的全自動吊袋栽培溫室。幾名工人們正在采摘試種的吊袋木耳，這些木耳像一串串黑色的珍珠，掛在半空，泛出飽滿的黑色光澤。近看，這些木耳耳小、肉厚、色正、形好。據管理人員介紹，全自動智能吊袋栽培溫室，由計算機控制中心自動操控，采用計算機和傳感器技術，全程智能化自動監測棚內溫度、濕度等環境參數，只需手指輕點鍵盤和按鈕，黑木耳生長所需的溫、光、水、氣就都在短時間內達到要求，大大縮短了黑木耳成熟的周期，實現黑木耳一年四季無空閑生產，在保證質量的同時提升了產量。

東寧縣委書記孫吉舜告訴記者，眼下，東寧正在著力創新發展黑木耳的標準化、集約化、科技化、園區化、工廠化和組織化的“六化”生產模式，拉動林下經濟的全方位發展，打造農民增收致富的產業集群，構建林產品生產、加工、綜合利用逐級增值的產業發展格局，在產品研發、包裝和市場流通上實行整體推進，全力打造林業特色品牌。

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2014-07-04 黑龍江日報

走進綠色食品展區，不由得人眼前一亮：掛在木樁上的木耳、猴頭菇，讓人忍不住想去摸摸它是真是假；嫩綠的水稻苗展示著水稻生長的過程；新鮮的藍莓等各種果蔬打出原生態的招牌……更有現場制作的美食馨香四溢，挑戰來往客商的味蕾。免費品嘗著安全、放心的龍江綠色食品，中外客商紛紛豎起大拇指。

記者采訪中發現，今年綠色食品不僅種類更加豐富，更有不少高端新產品首次亮相。

精細與高端展示龍江綠

因為《舌尖2》里播的五常大米，讓原本就有名氣的五常大米更加名揚。在五常大米展區，五常市大米協會來了4家米業公司參展，從精米到糙米幾十個品種一應俱全。

為了讓展商能更加直觀地看見綠色大米的生長過程，五常市三糧綠珠米業公司將水稻苗搬進了展會?！斑@是生長3天的水稻苗，那個是15天的……”三糧綠珠米業公司大米銷售總監柳強興致濃厚地向客商們介紹著：今年公司還推出新產品——粥米，就是將整米拋光剩下的碎米深加工后形成粥米?！爸嗝撞粌H營養豐富，而且做粥吃會節省很多時間，既滿足現代人生活快節奏的需求，又能增加企業效益?！?/font>

北大荒集團展位前，豆粉分出了十余種。銷售經理劉先生說，為了滿足不同人群不同階段的需求，將豆粉細分出多個種類。今年又研發出女士豆粉、中老年豆粉、枸杞豆粉等?！拔覀兺瞥龅拇髼椂狗?，具有消暑補氣養顏的功效，很受客商青睞，不斷有客商前來洽談?！?/font>

舉著玉米油不斷向參觀者介紹情況的黑龍江興貿食品公司總經理崔勇對記者說，我們強化高端產品的生產。從玉米胚芽萃取到純物理壓榨、精煉、灌裝全過程實現無縫隙管道輸送，各生產環節全產業鏈實施自動化控制，有效保障了產品質量的監控。

在完達山乳業展臺前，董事長王景海介紹，他們參展的產品全部是新研發的，新品“安力聰”奶粉是由中國、美國、以色列共同研發的高端產品，在配方設計等方面都是按國際標準來完成的。

推陳與出新搶占大市場

走訪綠色食品展廳，記者時刻感受著我省綠色食品企業創新進步的步伐。很多企業在原來產品基礎上，取“優”棄“劣”實現升級換代，開發出諸多新品。

哈爾濱市興利米制品有限公司今年推出了“大米伴侶”，其主料是特選的玉米，添加優質薏米、小米、燕麥等，采用科學配方經現代工藝精制而成，最大限度保留各種谷物中的營養成分，從而實現吃一種食物，就補充多種營養元素。

在北味集團產品展位前，一位參展商邊品嘗即食的木耳猴頭菇，邊進行洽談。工作人員說，這種能當零食吃的山產品是今年研發的，也是首次參會，口味保留了木耳和猴頭菇的清香。蒲公英是一種普通的植物。海倫野泰食品廠將其與茶葉加工成蒲公英茶，茶香四溢，吸引著客商駐足。

綏化北林區永安滿族鎮鑫諾瓜菜合作社用優質大豆添加綠色有機辣椒，做成鮮辣醬，引起韓國客商的極大興趣。綏化市委書記朱清文說，綠色食品就是要不斷地推陳出新，研發出具有地域特色的綠色產品，才能占有更多的市場。展會期間，來自韓國和香港等地的經貿代表團還將實地考察綏化綠色食品產業，爭取開發建設更多新的綠色食品項目。

合作與共贏亮出國際范兒

黑龍江興貿食品公司總經理崔勇告訴記者，位于山東的公司總部就是看好龍江的藍天白云黑土地和綠色原料基地，才與我們合作的。這也給我們一個啟示：要有效利用和開發龍江現有資源的優勢，打造龍江獨有的綠色食品，才能贏得更多的合作機會。

黑龍江紅興隆農墾原山葡萄酒釀造有限公司老總馬義忠說，公司生產的所有酒類原料都是采用當地的綠色食品。這幾天參展，不少俄羅斯、韓國、法國的客商伸出合作的“橄欖枝”，看重的就是我們的綠色原料和自主研發能力。綠色已經成為我省的金字招牌。據了解，在全國例行抽檢中，我省綠色食品抽檢合格率一直在99%以上。2013年，我省開發認證產品達14大類2000多種，已形成了綠色玉米、大豆、山產品等八大類產品生產加工體系。如此雄厚的“綠色”基礎，吸引了眾多投資者將發展的目光鎖定龍江。首屆中俄博覽會暨第25屆“哈洽會”傳遞的信息更加表明，龍江綠正在國際化的平臺上勁舞。正如完達山乳業董事長王景海所言，這次展會中，新優特產品特色突出，彰顯了龍江綠的發展底蘊和后發優勢，也激發了企業自主參與國際競爭的意識，更多的企業已經站在國際大舞臺上研究自身的發展方向。龍江綠色食品產業已強勢出擊，前景可期。