近日，權威部門公布了2016年海參品牌排名，其中山東海參品牌和大連海參品牌各占五席，好當家榮登榜首，其它依次為宮品海參（威海）、壹橋海參（大連）、獐子島（大連）、皇純海參（威海）、東方海洋（煙臺）、曉芹海參（大連）、上品堂（大連）、東方神參（威海）、海晏堂（大連）。

海參不僅是珍貴的食品,也是名貴的食補藥材。海參因含膽固醇極低，為一種典型的高蛋白、低糖、低脂肪、低膽固醇的食物。又因肉質細嫩，易于消化，所以非常適合中老年人、孕婦、化療患者以及體質虛弱者食用。隨著國民生活水平的提高以及養生意識的提升，國內海參市場年產值已超過300億，超越燕窩和蟲草成為國內最受追捧的高端滋補品。

國內海參主產于黃渤海灣海域，以山東威海、遼寧大連、山東煙臺三地為主，另外還有后來者山東青島和福建霞浦等地。據海參資訊網發布的2016中國十大海參品牌排行榜顯示，山東海參品牌和大連海參品牌各占五席，以好當家領銜的威海刺參險勝大連海參。本次“2016年中國十大海參品牌排行榜”數據來源于國內知名海參媒體海參資訊網，評比結果是采用客觀財務數據對比結合問卷調查形式，從125個參選海參品牌中綜合考核各大品牌的實力得出的，以企業規模、市場占有率、品牌度以及消費者認可度為主要考核指標。

“有機認證”成為入選門檻，海參品牌排名重新洗牌

2016年海參十大品牌較往年出現明顯變化，不少老牌企業已不在榜單，而眾多網購品牌悄然上位，打破幾年未變的海參行業排名。業內人士指出：這樣的變化也是時代的產物，標志著固步自封的傳統產業經濟正逐步被新興“互聯網+”模式所取代，海參行業要想發展，必然要經歷這樣的洗牌。

除此之外，很多品牌未能入選還有個重大原因，即2015年評選標準在原有基礎上新增一條，參選企業必須經過國家“有機食品”認證，“有機認證”正逐漸成為食品安全考量重要指標之一，而很多企業未能及時取得這一資質導致無緣參選。

威海刺參強勢崛起，網購品牌備受青睞

2016年新出爐榜單較以往企業分布大有不同，山東刺參和遼寧刺參分列五席，而其中山東威海刺參獨占四席，無疑成為此次評選最大贏家。

近年來，“威海刺參”先后榮獲“2011消費者最喜愛的中國農產品區域公用品牌”、2012年被認定為山東省著名商標、獲“最具影響力中國農產品區域公用品牌”，2015“威海刺參”品牌評估價值達51億元，是價值最高的海產品品牌。威海刺參品牌估值逐年上升，已然成為品牌價值最高生鮮品牌，而短短數年之間，威海刺參市場占有率已經后來居上，占據海參總銷量半壁江山。

　　不得不提，此次獲得殊榮十大品牌中，“好當家海參”等品牌均以線上線下雙管齊下為主，電子商務與實體門店協同發展，而其他品牌均以傳統產業為主要支柱。隨著互聯網技術的發展和消費者購物習慣的轉變，網購正走進千家萬戶。便捷的購買渠道、優質的售前售后服務、快捷的物流運輸、強大的平臺保障，無疑給上述企業在2015年的競選中贏得先機，而民調也發現，網購品牌因其物美價廉、群眾市場廣闊而備受青睞。