海南

商報全媒體訊（椰網/海拔客戶端記者荊勝欣）記者從文昌市商務局獲悉，文昌市在11月27日舉行的第二屆中國國際飯店業大會暨海南特色美食文化節本屆大會上，被中國飯店協會授予 “中國文昌雞美食之鄉”的美譽。市..

和樂蟹的做法最常見食法是清蒸，蘸以姜醋配成的調料，原汁原味，美在其中。特點： 原汁原味、蟹肉鮮嫩、膏黃色似咸蛋黃、味鮮美，富營養原料： 新鮮”和樂蟹”數只制作：1.將蟹擦洗干凈，放入鍋中，旺火蒸煮15..

海南人烹制牛肉干的技藝頗具盛名。其中，最出名的牛肉干，產于文昌的錦山鎮。在這個不起眼的小鎮上，有幾條路都擺滿牛肉干的攤子。憑著肉質韌中帶脆、味有異香、口感香甜的獨特風味，錦山牛肉干早已是文昌人過年時必..

　　沿著文昌市錦山小鎮古舊的街道漫步，兩旁烙著歲月痕跡的樓房讓人心生懷舊之情。亞妹、雄記、陳記、米行嫂、泳方……在這條小街上，打著各種招牌的牛肉干小攤子讓人無法忽略。這些牛肉干是錦山最為外人所知的美味..

海南四大名菜之首文昌雞是海南地區最負盛名的漢族傳統名菜，海南四大名菜之首，它是中國烹飪協會評選出來的“中國名菜”，并被國家列入“無公害農產品”。在海南有無雞不成宴的說法，是每一位到海南旅游的人必嘗的美..

不管是旅游、商務還是其他，但凡去過海南島的人，大概都免不了吃上一頓海南雞飯。而即使沒有去過海南島，在廣州、深圳、香港、新加坡等地方，海南雞飯店的招牌也是隨處可見。在新加坡，海南雞飯甚至還號稱是該國的國..

有人說，熱帶海南的誘人，不只在于它的美景，還在于它的香味———咖啡。在中國，有兩個地方盛產咖啡，一個是云南，一個是海南。海南咖啡被贊譽是“國際上質量最好的咖啡”，原因是咖啡適宜生長的地區在北緯25度到..

椰樹碩果累累的椰子椰林椰風海韻椰子、橡膠、檳榔、胡椒統稱為海南四大熱帶作物，其中椰樹更是海南熱帶風情的象征。在海南，椰樹遍布城鄉，群山中椰樹顯現其綽約風姿。椰樹還是海南熱帶風光的標志，在海南漫長的環島..

..

各位小伙伴在海南旅游的同時，千萬別錯過海南那些暖心暖胃的美食。 海南齋菜煲 海南民間傳統菜。齋菜，原為道家、佛家烹任的以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品為主的素食菜肴，故又稱“寺..

感受海南，除了美景，還有諸多的美味。海南咖啡，自然不可錯過。對海南咖啡知之甚少的人不會想到，海南咖啡其實是國際咖啡產業的嬌子。海南的咖啡，其品質不遜于世界聞名的南美咖啡，國際上生產名牌咖啡的廠家，也在..

（原標題：第17屆龍泉文昌雞美食節文昌地區美食活動舉行）中新網海南4月5日電(記者 張茜翼) 近年來，海南文昌小吃和特色餐飲呈現方興未艾之勢，龍泉文昌雞、鋪前糟粕醋、亞妹牛肉干、抱羅粉等聲譽海內外。5..

在去年的5月，海南南國企業董事長劉漢惜前往北京央視演播大廳，接受中央電視臺《影響力對話》欄目的錄制，與著名主持人阿丘面對面交流，劉漢惜以南國食品公司為例，大談海南特色食品產業的發展思路和食品安..

你的生活狀態是怎樣的?如果你是每天遵守著“朝九晚五”規律生活的公司職員，你是不是經常在電腦前久坐，或者需要經常外出顧不上自己的一日三餐?如果你是孩子的爸媽，你是不是憂心著孩子每日攝入的營養不夠，同時也..